1位6旬的退休大學校長因為經常提起以前的學生、老同事近況,但他其實並沒有和學生、老同事聯絡,「念舊」得相當不尋常,再加上常忘東忘西,一轉眼就忘了剛剛發生的事還重複詢問,於是被家人帶到醫院檢查。經過一連串的評估後,這名校長被確診罹患中期失智症。 依國際失智症協會(ADI)推估去年全球新增1千萬名失智症患者;台灣失智症協會推估我國失智人口高達28萬人;失智症儼然已成為台灣人民急需注意的疾病。據ETtoday報導,萬芳醫院神經內科陳兆煒醫師表示,由於這名校長是高知識分子,在家裡也屬「權威」型長輩,認為自己腦子好,所以病識感較差,不會覺得自己的認知有出問題。 陳兆煒指出,這類型的病患大多數不願承認腦部功能下降,還會認為家人在欺騙他,也因此增加家庭衝突;這名校長也一開始也十分抗拒就診,但經過藥物治療及照顧,已減緩生活功能下降情形,夜間躁動、日夜顛倒等症狀也有了改善。 陳兆煒表示,失智症不是只有記憶力減退,也會有「空間感喪失、判斷力變差,躁動、個性改變、妄想」等症狀,如果不接受治療,這症狀會逐漸加重。目前的檢查方式,除了腦部電腦斷層掃描、臨床心理檢查,也可自費進行失智症相關血液生物標記、腦部正子掃描等檢查項目,都能幫助釐清是否有失智症的風險。 更多 TVBS 報導「WiFi過敏症」全身包緊緊 嬤喊:5G會殺了我!醫值班30小時突倒地「心跳呼吸停止」 救醒後生活全毀外食族防「鹽質爆表」 調查揭曉:清湯食物竟上榜易胖又易關節疼痛 小心你是「年輕化肌少症」更多生活相關新聞4縣市豪大雨特報 米塔生成恐變中颱十月交通新制一覽 沒注意恐吃罰單下雨衣服濕淋淋 行家曝「快乾七招」台南vs桃園怎麼選? 全場答案一面倒雨水都有塑膠微粒 你一年吃到多少______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】
- Sep 30 Mon 2019 05:45
美國會通過香港人權法案 中國:勿干涉內政
- Sep 30 Mon 2019 05:45
軟體世代來臨!高科技外商看好台灣AI人才
近期正在尋找工作,或有意在公家機關內上班的人請注意,台北市政府依各轄內機關人力需求,近期有31個機關釋出98個約聘僱人員職缺。但因各機關需求人力職務、業務不同,因此薪資落差不小。例如北市府家庭暴力暨性侵害防治中心釋出的聘用社工督導職缺,其月薪依學經歷,最高可達新台幣63059元,但台北市立陽明教養院的約僱生活服務員職缺,月薪僅給27434元。此次北市府約聘僱人員招募自即日起~10月3日(週四)止受理報名,預計11月9日(週六)、10月10日(週日)舉辦甄試。台北市府勞動局表示,除部分職缺需加考體能測驗外,其餘甄選方式以口試為主。北市府勞動局表示,此次甄試計有31個機關,提供98個職缺,職缺中薪資達40K以上共計20個,其中北市府都市發展局為辦理公共住宅管理、維修及採購、公宅物業服務品管、制度設計及新革、執行成果回饋檢討、督導各公宅點行政及管理人力甄選聘用副工程司,提供52872元之待遇;北市府社會局招聘聘用社工員,提供高達10個名額,主要為社會福利諮詢、活動方案計畫辦理。歡迎有心至公部門為民服務的朋友把握機會參閱簡章,選擇最符合資格的職務類別報名。另台北市就業服務處提醒,報考人務必詳閱簡章規定,並仔細檢查寄出的報考資料。除須使用就業服務處規定之報名表外,應附證明文件如照片、證件、相關學經歷證明及簽章等均須齊全,尤其工作經歷證明需記載清楚工作起迄時間、工作內容…等,以免因資格不符而錯失甄試機會。 更多新聞推薦● 擅闖防疫管制區 最重罰30萬元
- Sep 29 Sun 2019 16:11
立委選情初探》新北第6區「侯蘇之戰2.0」 張宏陸、林國春二度對戰
記者王怡翔/台中報導中華職棒中信兄弟28日打敗富邦悍將,擔任第6棒的張志豪4打數敲出2安打,還敲出本季第2支三壘安打,這只是他本季第二支三壘打,張志豪笑說:「老了!現在要跑三壘安打比全壘打還要難。」▲中信兄弟張志豪三壘打。(圖/記者林聖凱攝影)張志豪在7局下2出局滿壘時,敲出內野安打打回2分打點,幫助球隊拉開領先分數是比賽關鍵,張志豪說:「上場前有和智勝在討論,智勝說球進好球帶就出棒,壓力不在我們這邊,就算出局還是領先,放開來去攻擊。」▲中信兄弟張志豪三壘打。(圖/記者林聖凱攝影)其實在3局下半平手,2出局二三壘有人時,張志豪就有機會當英雄打回分數,但他敲出二壘滾地球出局,張志豪表示當下很想把分數送回來,沒能打回分數有些懊惱。張志豪在6局下半敲出三壘安打,是4月5日對上桃猿之後的本季第2支也是生涯第63支三壘安打,張志豪曾說過要打100支三壘安打,生涯曾經3度單季10支三壘打,但本季現在只有2支,是生涯最少的一季,距離目標還有差距,張志豪笑說:「老了,現在打三壘安打比全壘打還要難。」更多三立新聞網報導中華隊曾一起拚精彩故事 彭政閔點名要看張建銘引退賽好投壓制富邦悍將 紐維拉:4局時就想投到8局球迷嗨玩波浪舞!恰恰倒數第二戰 洲際史上首次滿場恰爸和彭政閔同開球 美和送上「棒壇傳奇」表揚傑出校友👉le coq sportif 百貨周年慶強打6折起!
- Sep 29 Sun 2019 16:11
掌握5要訣 寢具換季遠離塵?
【綜合報導】2019北屯區理事長盃足球錦標賽28日在太原足球場開踢。擔任北屯區體育會理事長的立法委員沈智慧表示,由於原訂的足球園區遭中央撤案,她將向中央力爭盡快核定設立台中市第一座標準足球場,給所有足球運動健將一個可以盡情奔馳的好場地。據統計,台中市足球運動快速成長,光是高國中小學校隊,加上大專社會隊和俱樂部,就有近百支球隊,參與人口破萬人,近年不論是小學、國高中足球隊,社會球隊,都在國內外拿下好成績。包括賴厝國小女足隊、協和國小足球隊、黎明國小女足隊、國安國小足球隊等,都曾經「出國拿金牌、拿銀牌」。但是這麼好的成績,整個台中市,竟然只有一座足球標準練習場。而原訂的足球園區竟然遭到中央撤案,實在不公平。而台中市僅有的一座「足球標準練習場」,還是市議員沈佑蓮任北屯區體育會理事長時爭取到的。沈智慧說,原規畫在巨蛋北屯原址設一座足球園區,卻變更計畫改至南屯,台中市政府已配合體育署審查意見修正提案,沒想到突然又遭到撤銷,目前重提新案。沈智慧於開幕式時問近20隊參賽的足球小將們「想不想要足球園區」,小朋友們大聲說「要」。她現場承諾足球小將和家長們,一定全力催生足球園區,盡快向中央爭取核定足球園區的新計畫提案。不要因為行政怠惰或者中央無心執政,而讓孩子的足球夢,成為一場「白日夢」。2019北屯區理事長盃足球錦標賽由台中市北屯區體育會及北屯區公所主辦,台中市北屯區體育會足球委員會承辦,國立台灣體育大學及台中藍鯨女子足球隊協辦,共有全台中市16隊小學足球隊參賽。
- Sep 29 Sun 2019 16:10
林宥嘉揪丁文琪戴3D眼鏡原因曝光! 自嘲MV「整片白光」
孫芸芸的姐姐孫瑩瑩於2015年再嫁小她6歲的軍火商之子李仕凡(小Fer),本刊接獲爆料,李仕凡婚外背著孫瑩瑩玩弄其他女人,導致網路有名叫作Joanna的女子大掀他的醜料:不但破產、男的還向女的媽媽借了200萬元,又不安於室,搞得孫瑩瑩變成恐怖情人,這段「姐弟婚姻」才撐了4年就變調。尤其精彩的是,這名網路放話的女子,就是過去曾經揭露阮經天性器與性癖而聲名大噪的那個Joanna。曾被日本媒體形容是「奇蹟的40歲美魔女」,名媛孫瑩瑩在2015年跟小她6歲的軍火商之子李仕凡在美國加州結婚,夫妻雖然分隔兩地,但時不時就會把照片上傳社群網站傳達恩愛之情,不過一切的一切,也在網上被1名叫作Joanna的女子狠狠戳破。驚嚇爆料 名猿孫阿姨近來本刊接獲讀者標注「爆料!超級勁爆!孫瑩瑩老公劈腿對象在網路上公開大反擊」的爆料信,指稱「孫瀅瀅(應為孫瑩瑩)的軍火商老公FER,在外劈腿對象JOANNA SHAO,在網路上公開臭罵兩人,還故意用第三人稱。JOANNA因不滿兩三年來,FER給予的承諾落空,於是玉石俱焚!此JOANNA就是多年前跟《壹週刊》爆料阮經天性癖好的JOANNA。」經本刊調查,該名Joanna在自己臉書、IG,不厭其煩多次張貼一則直逼都市傳說等級的「名猿孫阿姨」與「軍火李垃圾」故事,明顯瞄準孫瑩瑩與李仕凡,除了稱他們的婚姻檯面看似幸福,其實假面,還起底2人其實早在孫瑩瑩結束第一段婚姻之前,就已搞到極度曖昧。此外,這則故事裡頭,也指稱李仕凡很不喜歡去美國陪孫瑩瑩,覺得「去到那邊就是要當狗奴才」,連自己生病要照顧阿姨(孫瑩瑩),然後都不能做自己…說他「全部的朋友都很同情他」。三年無性 怨噴不出來驚人的來了,Joanna走文至此,爆料孫瑩瑩其實對李仕凡一直很沒安全感,「一不爽就罵他打他甚至拿剪刀追殺他」,說要對付李仕凡的爸媽等,「抱怨阿姨(孫瑩瑩)永遠只會叫他送禮物,然後自己都不會回送他」「去美國開刀回來就氣到說12月30日就要跟阿姨提分手(又沒有人逼他),因為阿姨在他開刀前一天出門還跟他吵架,把他關在車子外面故意讓他受凍,所以他說他這十幾年來終於受夠了」。「他說他會差點得食道癌90%都是阿姨帶給他的壓力造成的,而且永遠都不會給他正面的力量,只會講些負面的話吐槽他,還說已經3年了完全不想碰那個『阿姨』,最後一次做是在3年前,不但不爽甚至連噴都噴不出來」。言談之中,Joanna除了把孫瑩瑩形容成是「恐怖情人」,也挑明夫妻過著無性生活。披露床事 高性欲種馬另外,Joanna也宣稱李仕凡因為公司倒閉,向孫瑩瑩的媽媽借了200萬元;卻又背著孫瑩瑩,在台灣跟一群男子玩瘋,然後各種東西都來;「外面都不知道到底交過多少女朋友了」,再爆孫瑩瑩會定位李仕凡的手機,但李仕凡會把定位的手機先放在家,出去狂歡都私帶另支手機。其他還有李仕凡出國帶妹,並且奉勸孫瑩瑩「最好以後都不要睡覺,每分每秒都盯牢他」「最後拜託阿姨把垃圾管緊一點好不好,是真的很想上新聞是不是?沒人在怕的啦!」Joanna除了強調自己句句屬實,也說孫瑩瑩跟李仕凡的組合是「瘋子配騙子」。根據爆料信指出,Joanna因不滿李仕凡給的承諾落空,於是玉石俱焚;也難怪她到處一直貼文,不只IG與臉書,連微信也沒放過,回應友人時還表態:「頭條新聞不能讓它淡掉。」但這些內容都出自Joanna臉書、IG及微博,均屬她一面之詞,真實性多寡無法得知。經過本刊進一步調查,Joanna的來頭不小,2015年她曾受訪,揭露阮經天在她與許瑋甯之間劈腿,「性欲強、性技佳、size普通、喜歡口爆」等等床事一度全攤在陽光之下,其他還有阮經天在與許瑋甯交往之後,期間還曾偷偷約她,「到墾丁上床打回頭砲」,形容他是「性欲高漲的種馬」。再回顧孫瑩瑩與李仕凡,他們2006年在一場聚會上認識,「李仕凡對孫瑩瑩心地善良、待人和氣留下良好印象」。當時媒體如此敘述,「2人感情增溫,是在2009年孫瑩瑩離婚後才開始,有次媒體拍到孫瑩瑩出席孫凌華(李母)的家庭聚會,與李仕凡的互動親密,2人交往消息才正式曝光」。不過此一說法已遭Joanna反擊。四角關係 複雜又懸疑孫瑩瑩的上一段婚姻始於2003年,是電腦軟體工程師張漢揚,2人育有1子,當時由於她經常性的祕密返台,也曾被拍到讓王少偉夜訪香閨,婚變傳言不斷;孫瑩瑩直到2010年,才承認她在2008年已經跟前夫張漢揚離婚,至於兒子,「美國那邊比較單純,對他比較好」「小朋友知道(爸媽分開)。我們很開放的,跟他講沒什麼大不了,『爸媽都很愛你』。」很迅速地,2010年的年底,李仕凡在台北101的觀景台送上2.9克拉鑽戒,向孫瑩瑩求婚,「李仕凡的母親孫凌華對這位未來媳婦讚譽有加,並不介意她曾結過婚」,李仕凡的爸爸是身為美國在台最大軍火代理商,名字叫李華得。另外,洪偉明因為跟李仕凡的媽媽Judy孫是閨密,一度想要湊合李仕凡跟許瑋甯,只是最後沒成;如今李仕凡又跟Joanna牽扯不清,許瑋甯又是阮經天的前女友,多年牽成的四角關係也是有夠複雜精彩。對於以上種種爆料,孫瑩瑩不願多說,「我選擇相信 fer,我想他不會傷害我…」本刊求證Joanna,但她電話關機,臉書私訊也不回應。更多鏡週刊報導【全文】邱家約會遊車河 張鈞甯、邱澤爆熱戀【急凍求解約】阿翔復工她卻被公司冷凍 謝忻暴哭求解約【8位數復出】夫家信託千億財產 李嘉欣月領800萬不夠用還為錢復出
- Sep 29 Sun 2019 06:55
【Yahoo論壇/陳清河】斜槓與π型思維的媒體人才
一位六十多歲已退休大學校長連續一段時間發生忘東忘西、剛發生的事情一轉眼就忘了,不停地重複詢問等情形。家人聽到校長多次提起之前的老同事及學生的近況,但實際上也已多年與這些老同事及學生不曾聯繫;家人有幾次提醒校長現在的情形與過去已不同,但校長卻覺得自己曾任大學校長,這些事情怎麼可能會有錯?不過由於記憶力及其他生活功能變差的症狀越來越明顯,家人覺得不太對勁,因此帶校長至神經內科求診。由於不覺得自己有生病,校長一開始對就診十分抗拒,最後還是在家屬百般勸說下才願意就診;就診後,經過臨床心理檢查等一連串評估,確定校長罹患了中期失智症。萬芳醫院神經內科陳兆煒醫師表示,由於大學校長從以前一直是高知識分子,在家裡也屬「權威」型長輩,認為自己腦力好,因此病識感差,不覺得自己的認知出了問題。此類病識感較差的病患大多不願承認自己腦部功能的下降,認為家人都在欺騙他,並因此常與家人起衝突,造成家庭成員很大困擾。雖然大學校長確診時已是中期失智症,但經過藥物治療及教導家人照顧技巧,經過這兩年多的就醫,不僅病患生活功能下降的情形有減緩,夜間躁動及日夜顛倒等症狀也有改善,家人照護上的壓力減輕許多。陳兆煒醫師提醒,失智症的症狀不僅只會出現記憶力的減退,也會出現像是空間感喪失、判斷力變差,躁動、個性改變、妄想等症狀。如果不接受治療,這些症狀會逐漸加重。若病患至神經內科求診,目前除了傳統的腦部電腦斷層掃描及臨床心理檢查等檢查,民眾也有機會自費進行失智症相關之血液生物標記,及腦部正子掃描等更精準的失智症檢查項目·釐清自己罹患失智症之風險,及更清楚的知道可能的疾病進展。各大醫學中心也皆有進行失智症相關的臨床試驗,將國際先進的診斷工具及治療方式引進台灣。
- Sep 29 Sun 2019 06:55
柯佳嬿《想見你》遇襲 雨水泥水凍到哭
為健全租屋市場,規範房東出租房屋後委託「代管業」管理房屋之法律關係,內政部已公告訂定「租賃住宅委託管理定型化契約應記載及不得記載事項」、「租賃住宅委託管理契約書範本(出租人為企業經營者適用)」及「租賃住宅委託管理契約書範本(出租人為非企業經營者適用)」。將來房東若有委託代管業管理房屋之需求,簽約前應逐條詳閱契約內容,代管業提供之租賃住宅委託管理契約書內容並應符合「租賃住宅委託管理定型化契約應記載及不得記載事項」之規定,以避免發生爭議,侵害自身權益,讓房東房客都安心。臺南市政府地政局長陳淑美提醒各位房東、房客及代管業者,租賃契約成立後方可簽訂委託管理契約,始得基於「房東」之身分委託代管業管理房屋,且該委託管理契約內容應記載事項重點包括:一、委託管理標的(如租賃住宅之門牌)。二、明訂委託管理項目(代管業代為管理項目:如屋況與設備點交、居住者身分確認等)。三、承租人(房客)違反居住使用限制,代管業應予制止並向房東報告及提出處理方式之建議。四、房東應據實提供「委託管理標的現況確認書」,並出示有權出租租賃住宅之證明文件供代管業核對。五、代管業不得再行委託其他代管業執行管理業務。六、明訂房東與代管業得提前終止契約之事由。陳淑美特別呼籲,租賃契約內容涉及雙方權益重大,房東、房客們於簽訂租賃契約時不宜輕率,切記詳閱契約書內容,以避免發生糾紛,另契約內容如與規定未合,經令限期改正而屆期不改正者,主管機關將依消費者保護法第56條之1規定處罰,請務必留意,以免讓荷包失血。陳淑美表示,藉由租賃住宅市場發展及管理條例提供租賃雙方更公平的交易機制,大幅提升住宅租賃雙方權益保障,適度引導租屋市場健全發展,輔導產業用心經營,以建構房東放心出租、房客安心租屋的居住環境。更多新聞推薦● 北市自強隧道內速限40km/h引民怨 10/1起提高為50km/h
- Sep 29 Sun 2019 06:55
掌握5要訣 寢具換季遠離塵?
秋季天氣變涼,心血管疾病的發病高峰漸至,臺北市立聯合醫院心臟血管外科醫師盧延洲提醒,在這個季節要特別留意下肢動脈疾病。盧延洲表示,肢動脈血管疾病,在這個時節可能發作的症狀常常有足部發冷、發白、發紫,走路時下肢肌肉酸痛、乏力,腳趾或足部麻痛、莫名出現破皮傷口或者傷口久久不癒合等,最嚴重的甚至會腳趾頭潰爛壞死,當出現以上這些徵兆或是症狀,常常都是下肢動脈疾病進展或惡化的表現。北市聯合醫院仁愛院區提醒民眾,在秋季要特別注重身體健康,並提供關於下肢動脈疾病的衛教資訊。所謂的周邊動脈阻塞性疾病,指的是肢體動脈因粥狀硬化造成動脈血管部分狹窄或完全阻塞,導致肢體血流不足或缺血的疾病,主要病因為動脈粥樣硬化,其他致病因子包含血栓形成、栓塞、血管發炎、創傷。周邊動脈阻塞性疾病的危險因子有,年齡與性別(像是男性、年齡大於70歲屬於高危險群);抽菸(抽菸者的風險是不抽菸者的四倍);肥胖;糖尿病;高血壓;高膽固醇、高血脂、高胱胺酸血症等增加血液黏稠之疾病;長久不動,使得側枝血液循環不良;動脈粥樣硬化、動脈相關疾病的過去病史或家族史。若民眾屬於急性動脈阻塞,會出現疼痛、麻木、感覺異常、脈搏消失、蒼白、適溫力改變等症狀。慢性動脈阻塞依症狀分級,第一級:不完全阻塞缺血,運動時輕微肌肉酸痛或無力,甚至無感覺。第二級:間歇性跛行,走路或運動時下肢肢體疼痛厲害,但休息可緩解。第三級:血管狹窄相當厲害時,休息也會疼痛或夜間疼痛。第四級:完全阻塞嚴重時發生皮膚潰瘍與壞疽。另外因為血管阻塞,腳部常有營養不良情形出現,所以患肢溫度會較低、冰冷、毛髮易碎脫落、指甲變形、肢體麻木、開始時肢體抬高膚色蒼白,放下可轉紅,疾病持續進展膚色變藍紫等症狀。
- Sep 28 Sat 2019 22:26
泰高教委會訪龍華科大瞭解技職實務
中國時報【曹婷婷╱台南報導】2019台南生技綠能展27日起一連4天在南紡世貿展覽中心登場,今年邁入第9屆,吸引歐、美、非、東南亞等6國參展、國內外180家廠商430個攤位,皆為歷年之最,車測中心也首度參展並且將電動公車開進展場,宣示電動車在台灣落地生根,承辦單位工商時報社長陳國瑋盛讚台南樣樣好,更是台灣未來生技綠能重鎮。由台南市政府經濟發展局主辦第9屆台南國際生技綠能展,昨天在仁德南紡世貿展覽中心開幕,今年規畫5大展區,包含政府形象區、國際產業專區、創新產學研區、生物科技區以及綠色能源區,共計180家廠商、430攤位數參展。值得一提的是,國際產業專區吸引6國設立16攤,攤位數為歷年之冠,且以國際業者展出為主,可望促進台南與國際廠商合作商機。另外,經發局也首度自辦就業媒合,協助參展的廠商尋覓人才,帶動產業就業機會,9月28日上午舉辦「就業媒合會」,讓廠商不只來展示成果,也能順勢找到好員工,一舉兩得,提供業者與民眾更多元的服務。台南市長黃偉哲表示,太陽光電是台南推動低碳綠能的核心項目,今年擴大啟動「陽光電城2.0計畫」,台南太陽光電總裝置容量6月也已正式突破1GW,較原訂110年提前2年達標。此外,Google9月宣布投資台南,Google是全球指標性企業,選擇台南,代表台南在環境保護與綠能發展的長期努力已獲國內外肯定與支持。他說,沙崙智慧綠能科學城藉由產學研協同合作研究,亦將帶動學術單位投入培育綠能產業人才。此外,市府與中央合作建設的大台南會展中心,未來也將成為科學城研發成果展示中心與產業鏈結國內外市場的主要橋樑,可望帶動整體商業機能與產業發展。
- Sep 28 Sat 2019 22:25
氣炸鍋又翻紅!百貨週年慶「詢問增、搶便宜」
開平餐飲學校特地舉辦「開平餐飲Find Your Way多元發展全方位」記者會,欲與外界分享此次秋季新菜單,並透過學子說菜展演當季美味,邀請社會大眾品嘗佳餚之餘,也深入學子曲折的求學歷程,一同體會料理創意背後的「人」的故事。說菜學子中,今年已二十歲的蘇冠儒。天資聰穎的他高中順利進入高分名校就讀,然而他卻不願面對教科書、升學考試的桎梏,毅然在高一轉學至他校餐飲科讀書。蘇冠儒表示,在求學路上,他發現臺灣的一般高中職仍然擺脫不了升學主義的陰影,因此在教學上無法滿足自己對未來的想像,即便就讀職校,他仍然迷惘,因而再轉入開平餐飲學校,期許自己能更加精進。如今的他高三了,蘇冠儒表示,自己已經不如以往迷茫,下學期預計參加全國賽,樹立自己在餐飲路上的里程碑。開平餐飲學校中點教學主廚張韋驍表示,中點教學餐廳是專攻中式點心教學的實作餐廳,也是台灣唯一一處專門教授中式點心實作與知識的場域,除了專業的中式點心教學之外,也包含茶飲文化及茶藝的傳授,同時還設立雙廚房─教學廚房及出餐廚房,讓學生實際經營一間餐廳。開平餐飲學校校長馬嘉延指出,開平餐飲是一所以餐飲專業為主的學校,因此設立了「主廚之家」教學實作場域,讓學生在中餐、西餐、烘焙三大餐飲領域體驗餐飲的真實面貌。我們認為「學習」不應該只著重於知識與技術的傳遞,更重要的是學生自身的動力,因此我們營造各種舞台,設立主廚之家,讓學生互動協作、切身體驗不同的餐飲技術、型態,孕育他們對於餐飲的熱情與渴慕,引發學習動力。